簡単でおいしい!我が家の酢豚☆

簡単でおいしい!我が家の酢豚☆
超簡単レシピです!具材の下処理して調味料を混ぜるだけ♪おいしいですよ☆

材料 (4人分くらい)

冷凍からあげ
4個
じゃがいも
1~2個
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
しいたけ
3枚
ピーマン
3個
たけのこ
好きなだけ
パイナップル
3枚
(調味料)
大5
砂糖
大3~4
しょうゆ
大1
ケチャップ
大2
水とき片栗粉
適量
ひとまわし

1

からあげとにんじんはレンジでチンして一口大にきる。しいたけは2・3等分に。ピーマン・たけのこ・パイナップルも一口大に切る

2

たまねぎはうすぎりにし、じゃがいもも適当な大きさにきり、素揚げする。調味料は水とき片栗粉・ごま油以外混ぜ合わせておく。

3

フライパンに油をひき、たまねぎをいためる火が通ったらにんじん・しいたけ・たけのこ・ピーマンをいれていためる。

4

3に火が通ったらからあげ・素揚げしたじゃがいも・パイナップルを加え、調味料もいれてくずれないように混ぜる。

5

4に水とき片栗粉をいれ、お好みのとろみ具合になたら火をとめてごま油をまわしかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

たまねぎは弱火でいためたほおがこげなくていいかも☆ちゃんと火を通さないと辛いので!そのあとは中火で大丈夫です☆パイナップルが苦手な人はいれないで砂糖を大5ぐらいにすると丁度いいかもしれないです☆

このレシピの生い立ち

お母さんに教わった酢豚です☆
レシピID : 767234 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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