動物クッキー☆

動物クッキー☆
金太郎飴みたいに、切っても切っても現れる動物クッキー☆お好みの動物に仕上げて楽しんで下さい^0^

材料 (45個くらい)

バター
120g
90g
1個
★小麦粉
100g
☆小麦粉
80g
☆ココア
20g

1

粉類は★100gと、☆80gとココア20g、それぞれを3回ずつふるっておく。プレーン生地用と、ココア生地用です。

2

ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立て器ですり混ぜる。(ハンドミキサーでもいいですよ)

3

グラニュー糖を少しずつ加え、泡立て器で混ぜる。

4

卵黄を入れ、馴染むまで混ぜる。

5

出来た生地を半分に分け、それぞれ★と☆を入れて、ゴムべらでさくさくと混ぜる。粉気や、バター部分の塊がなくなったらOK。

6

それぞれラップにくるんで、伸ばしやすそうな硬さになるまで冷蔵庫へ。

7

好みの形にする。型抜きでもいいし、丸く棒状にして包丁で切っても良いし、動物模様にしてもいいし。

8

クッキングシートを敷いた天板にのせ、180度に予熱したオーブンで14~15分焼く。裏面にも焼き色が付いたら焼き上がり。

コツ・ポイント

●動物にするには、目や鼻のパーツと、その間の肌のパーツを作って組み合わせる。特に糊などはいらない。
●扱いやすい生地なので、棒状にしたら包丁ですぱっと切れますが、少し冷蔵庫で冷やした方がゆがみにくいです。

このレシピの生い立ち

子供受けしそうなお菓子を考えました。もちろん味も気に入ってもらえるように、シンプルに美味しい味に☆
顔の作り方等はブログ記事で☆ http://marimocafe.exblog.jp/9497295/
レシピID : 767245 公開日 : 09/03/23 更新日 : 14/06/29

このレシピの作者

東京都豊島区でお菓子教室を開催しています!詳しくは→ https://www.marimo-cafe.com/2
製菓衛生師・お菓子研究家として活動中。クックパッドレシピエールです。
★ブログ「marimo cafe」でもレシピ公開中→ http://marimocafe.blog.jp 
★Instagram → https://instagram.com/marimo_cafe/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (27人)

18/04/08

写真

焼く前です。3回目にしてだいぶ可愛くなりました笑

小田*和子

おいしそうにできていますね!つくれぽありがとうございます^^

17/02/22

写真

グラハム粉配合しました。良い分量ですね〜

なちょちゅ~ママ

作っていただきありがとうございます(^^)またどうぞ!

17/02/10

写真

難しかったけど面白かったです!また挑戦したいです!

ぴーちすけ

つくれぽありがとうございます^^またどうぞ!

16/02/12

写真

2回目です、相変わらずブサカワな仕上がりです(´・ω・`)笑

小田*和子

作って頂き嬉しいです^^レポありがとうございます!

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