ちくわきんぴら 10Mの画像

Description

ちくわとピーマンでささっとスピード副菜です。甘辛でご飯が進む味です。

材料 (2人分)

2個程度
4本
適宜
#お酒
大匙1杯
#砂糖
小匙1杯
#ソース
大匙1杯
#オイスターソース
小匙1杯
#しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    ちくわ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。※今回は彩りににんじんを入れたので、薄切りし、大きさをそろえて切りました。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、にんじんに火が回ったら、ちくわ、ピーマンを入れいためる。

  3. 3

    #の調味料を合わせ、2にまわしかけ、いため合わせ、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

ほんの少しでたくさんご飯が食べられる味付け。大人用は七味を振ってください。

このレシピの生い立ち

ちくわがダブってしまって、賞味期限が!!!ということで、いつもはピーマンだけの炒め物に+して作ってみました。
レシピID : 767271 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート