捨てないで！！玉ねぎの皮でティータイム♬
LeoRyu
作り方
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1
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玉ねぎを使用する際に、捨てていた皮を綺麗に水洗いして乾かしておく。
ザル等に入れておけば自然に乾いちゃいます。
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2
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鍋にお水を沸かす。
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3
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沸騰してきたら、玉ねぎの皮を加えて、５～７分程煮だす。
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4
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玉ねぎの皮が半透明になったら取り出す。（右上は煮出す前の皮）
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5
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そのままホットでも♪冷やしてアイスでも♬
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6
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味も匂いもないので、お味噌汁等にも使用できます。
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7
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2009.10．16☆
皆様のおかげで話題入りすることが出来ました♡作って下さった皆様に感謝❤
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コツ・ポイント
長い時間、鍋に入れておくと鍋に色が付く場合があります。
このレシピの生い立ち
血圧の高かった父の為に、母が飲ませてたお茶。
LeoRyu
