小松菜と人参とシーチキンの爽やかサラダ☆

小松菜と人参とシーチキンの爽やかサラダ☆
小松菜と人参とシーチキンでカラフルなサラダが出来ちゃいます♪作り方も簡単~♪

材料 (2人分)

小松菜
1束
人参
8cm
シーチキン(ライトタイプ)
1缶80g
ポッカレモン100
小さじ1~1.5
醤油
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
塩胡椒
適量

1

人参は4cm幅にカット。さらに縦5mm幅くらいにカットして3mm幅の短冊切りにする。

2

鍋に水と人参を入れて沸騰したら小松菜を追加。
3分弱くらい茹でたら取り出して水でよく洗う。

3

小松菜は4cm幅にカットして水気をよくしぼる。
人参もよく水気を切る。

4

シーチキンは油を切っておく。
※汁気がなくなるほど切るとおいしくなくなるので程々に。

5

ボウルに全ての材料を入れて全体になじむまでよく混ぜる。
レモンは小さじ1を入れて、酸味が足りなければ残りも混ぜる。

6

5分ほど置いて味をなじませたらお皿に取り分けて、出来あがり♪

コツ・ポイント

水気をよく切ること。

このレシピの生い立ち

さっぱりこっくりなサラダにしたくて作ってみました。
レシピID : 767339 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

18/03/02

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お弁当用に♪レモン汁入りで爽やか美味!!リピ決定です(^^♡

ドラちゃん♪

美味しく作ってもらえて嬉しいです♪つくれぽどうもありがとう!

18/02/01

写真

旦那様がたくさん食べてくれました。美味しかったです。感謝!

クック80BWVD☆

たくさん食べてもらえて嬉しいです!つくれぽ感謝です!

17/11/05

写真

レモンの爽やかさがすごく良かったです♪濃い味付けの副菜にぴったり

★だんだん☆

レモンが入ると爽やかですよね♪副菜に作ってもらえて感謝です!

17/10/31

写真

シーチキンとマヨのコクで子供もパクパク♡これ最高♡

さゆとひろ

最高だなんて嬉しすぎます♡つくれぽどうもありがとう♡

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