小松菜と人参とシーチキンの爽やかサラダ☆
Description
小松菜と人参とシーチキンでカラフルなサラダが出来ちゃいます♪作り方も簡単～♪
ミニッツメイド
材料
（２人分）
作り方
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1
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人参は４ｃｍ幅にカット。さらに縦５ｍｍ幅くらいにカットして３ｍｍ幅の短冊切りにする。
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2
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鍋に水と人参を入れて沸騰したら小松菜を追加。
３分弱くらい茹でたら取り出して水でよく洗う。
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3
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小松菜は４ｃｍ幅にカットして水気をよくしぼる。
人参もよく水気を切る。
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4
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シーチキンは油を切っておく。
※汁気がなくなるほど切るとおいしくなくなるので程々に。
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5
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ボウルに全ての材料を入れて全体になじむまでよく混ぜる。
レモンは小さじ１を入れて、酸味が足りなければ残りも混ぜる。
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6
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５分ほど置いて味をなじませたらお皿に取り分けて、出来あがり♪
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コツ・ポイント
水気をよく切ること。
このレシピの生い立ち
さっぱりこっくりなサラダにしたくて作ってみました。
ミニッツメイド
