*覚えるの簡単ショートケーキ*

*覚えるの簡単ショートケーキ*
とっても簡単でふわっふわです☆
30、30、30・・時々半分ww

←苺が大きすぎてケーキが小さく見える(笑)

材料 (18cm型)

スポンジ生地
2個
薄力粉
30g
バター
15g
飾り
1パック(200cc)
イチゴ
1パック

1

写真

卵とグラニュー糖を角が立つまでかき混ぜる

2

篩っておいた薄力粉とベーキングパウダーをヘラでそっと混ぜる。

3

とかしたバターを加える

4

型に流しいれ180度のオーブンで20~25分焼く

5

生クリームとグラニュー糖を10分立てにする。

6

イチゴとか使って飾り付ける(´∀`)

コツ・ポイント

安いんで植物性の生クリームをよく買うんですけど、ユルイんですよね。時間たつと分離するし。
そこで、植物性の生クリームの時は私は 「ゼラチンをふやかした物を湯煎した物」を泡立てた後に入れてます!こうするとしっかりした生クリームになるんです!

このレシピの生い立ち

ずっと前から作り続けていたものです(*´∀`))
レシピID : 767375 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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