残り野菜でサラダスパ☆

残り野菜でサラダスパ☆
冷蔵庫に残っている野菜やお肉を使い切って、ヘルシーにおいしくできちゃいました♪

材料 (2人分)

スパゲッティ
一人分
豚バラ肉(他の料理の余り)
50g
余り野菜
適量
醤油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
大さじ1
お湯
50cc

1

余り野菜を食べやすい大きさに切り、電子レンジで1分加熱して冷やしておく。

2

パスタを時間通り茹でる。牛乳を少し入れるとパスタが引っ付きにくいです。

3

鶏ガラスープをお湯でとき、醤油とごま油を入れて冷やしておく。

4

パスタが茹で上がったら冷水で冷やしお皿に盛る。1の野菜や余りお肉等をのせてドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ドレッシングはかなりのさっぱり目です。マヨネーズソースでも美味しそうです。冷蔵庫がいっぺんにきれいになる優れものです。

このレシピの生い立ち

パスタと冷蔵庫の余り野菜でもう一品作りたいなと考えました♬市販のドレッシングでもおいしくいけると思います。
レシピID : 767385 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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