ハチミツレモン★チキン

ハチミツレモン★チキン
材料を袋に入れ味をしみ込ませて、あとは焼くだけ!!ハチミツ&レモンで柔らかジューシー。

材料 (4人分)

★鶏もも肉
400g
★玉ねぎ
1/2個
大さじ2
★ポッカレモン100
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
大さじ1
レタス
適量
トマト
1個

1

写真

鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにする。
★材料を全て袋に入れ素材がなじむまで手でもむ。

2

①を5分程おき、味をなじませたらフライパンに油を熱し、水分がなるべく入らないように鶏肉と玉ねぎを入れる。

3

※袋に残った調味料(水分)は仕上げに使うので捨てない。

4

鶏肉を両面炒めて焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにする。

5

火が通ったら②の残りの調味料(水分)を入れ、水気がなくなるまで炒める。

6

お皿にレタスをしき、輪切りにしたトマトを重ねその上に鶏肉とたまねぎを盛りつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでパセリやブラックペッパーをちらして下さい。

このレシピの生い立ち

「ポッカレモン100」を使ったチキンソテーのレシピを考えました。
レシピID : 767389 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

このレシピの作者

フードコーディネーター*製菓衛生士*第2期レシピエール
料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。
「電子書籍」↓著書
『かんたん3STEP!ほめられおつまみレシピ42品』
『ラクラクかんたん!ほめられお弁当~50品のおかずレシピ~』
http://ameblo.jp/machiffon/
❤instagram:kachimachi

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/03/20

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サラダちゃん追い!大好きな味でした♪美味しかったです✿ご馳走様

ぽんこ♡

嬉しい追いレポ感謝です~!トマトたっぷりおいしそう☆

11/02/17

写真

お肉がジューシー♡爽やかな酸味と甘さで玉ネギまで美味しかったです

サラダバーネット

盛り付けもステキ☆とっても美味しそうなつくれぽ感謝です~!

11/02/02

写真

はちみつレモンでさっぱり☆大蒜入りで主人も大満足♪美味しかった♡

けんくんのママ

とーっても美味しそう♪気に入っていただけて嬉しいです。

10/09/24

写真

はちみつ&レモンでさっぱりした甘みですね♪ご馳走様でした♪

バンビの庭

嬉しい!ありがとうございます。ハチミツレモンいいですよね❤