レンジで練乳!
Description
材料は2つだけ!
いちごに練乳かけたいけどおうちにないよ〜or買うの高いよ〜ってときはこれで間に合わせてしまえぇぇ!
いちごに練乳かけたいけどおうちにないよ〜or買うの高いよ〜ってときはこれで間に合わせてしまえぇぇ!
材料
(大さじ2杯分くらい)
100cc
蜂蜜(砂糖でも)
大さじ1
作り方
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1
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容量500cc以上の耐熱容器に材料を入れよく混ぜる。
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2
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レンジ(500w)を8分にセットしてスタート!
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3
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1分半〜2分おきに取り出してやさしくまぜまぜする。
「膜」も重要なので取り省かないように…
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4
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残り2分くらいからクリーム色になり始めるので、ややとろみがでてきたところでできあがり。
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コツ・ポイント
けっこう『噴く』ので、深めの容器がよいと思います。
固くなりすぎたら、牛乳をちょろっとずついれてのばせば大丈夫かと。
家にあった材料で作ったので、おいしい練乳とは言い切れないかもしれませんが…どちらかといえば練乳、ということで…。
固くなりすぎたら、牛乳をちょろっとずついれてのばせば大丈夫かと。
家にあった材料で作ったので、おいしい練乳とは言い切れないかもしれませんが…どちらかといえば練乳、ということで…。
このレシピの生い立ち
いちごを買ってきたはいいが、練乳を買うのはもったいないと思い、買うのをケチったら、家人に文句を言われました。
やったら作っちゃるわ!ボケ!
4/1、レンジにかける時間とかを変更。
やったら作っちゃるわ!ボケ!
4/1、レンジにかける時間とかを変更。