レンジで練乳!

材料は2つだけ!
いちごに練乳かけたいけどおうちにないよ〜or買うの高いよ〜ってときはこれで間に合わせてしまえぇぇ!

材料 (大さじ2杯分くらい)

牛乳
100cc

1

容量500cc以上の耐熱容器に材料を入れよく混ぜる。

2

レンジ(500w)を8分にセットしてスタート!

3

1分半〜2分おきに取り出してやさしくまぜまぜする。
「膜」も重要なので取り省かないように…

4

残り2分くらいからクリーム色になり始めるので、ややとろみがでてきたところでできあがり。

コツ・ポイント

けっこう『噴く』ので、深めの容器がよいと思います。
固くなりすぎたら、牛乳をちょろっとずついれてのばせば大丈夫かと。
家にあった材料で作ったので、おいしい練乳とは言い切れないかもしれませんが…どちらかといえば練乳、ということで…。

このレシピの生い立ち

いちごを買ってきたはいいが、練乳を買うのはもったいないと思い、買うのをケチったら、家人に文句を言われました。
やったら作っちゃるわ!ボケ!

4/1、レンジにかける時間とかを変更。
レシピID : 767435 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/03

First tsukurepo mark
写真

豆乳で。少ない時はレンジが便利ね!注意事項読み飛ばし噴いたけど〜

ねむりひつじ

つくレポ感謝です!豆乳〜(*~*)美味しそう!試してみます!