色々果物のコンフィチュール

色々果物のコンフィチュール
サングリアを作った後の果物を使います❤
ただそれだけなんです(^^)v

材料 (お好きな分量)

オレンジ
1個
グレープフルーツ
1個
パイナップル
1/4個
キウイ
2個
リンゴ・イチゴを入れても美味しい❤
砂糖
適量
適量

1

柑橘類は皮を剥き、パイナップル・キウイを全て一口サイズに切る。

2

清潔なボトルにワインと果物を入れて一晩漬けこむ。

3

写真

今回は赤ワインで作ったものを載せてみました★

4

ワインを飲みきった後、軽く果物を刻み、鍋にお好みで砂糖を加え、煮詰める。最後にレモン汁を加え出来上がり❤

コツ・ポイント

安いワインと、安い果物(笑)
美味しいお酒と美味しいコンフィチュールになります❤
柑橘の皮が気になる方は、ちょっと面倒かもしれませんが、煮詰めている時に取り除くといいと思います(*^_^*)

このレシピの生い立ち

サングリアをよく作ります(*^_^*)
ワインを漬け込んだ後の果物を使い切ります☆
レシピID : 767437 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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