豆入りキーマカレー

豆入りキーマカレー
フジッコのカレーにおいしい豆水煮を使ったキーマカレーです。

材料 (5人分)

カレーにおいしい豆水煮
1袋
豚肉ミンチ
300g
玉ねぎ
1個
人参
1本
カレールー
半箱
300cc
適量

1

野菜類は全てみじん切りにしておきます。

2

フライパンに油を引きにんにく、玉ねぎを炒めます。
火が通ったら、豚ミンチも入れて炒めます。

3

水とにんじんを入れて、沸騰してから3分ほど煮ます。

4

火を止めてカレールーを入れて、しっかりと混ぜ合わせます。

5

再び火をつけて、カレーにおいしい豆水煮を入れて弱火で煮込みます。

6

カレーがドロッとするまで煮込めば完成です。

コツ・ポイント

ナンやパンにつけて食べる為、水分をしっかりとばして、からみやすくすること。

このレシピの生い立ち

フジッコの「カレーにおいしい豆水煮」を使ったキーマカレー、辛い味付けの方がナンに良く合います。
レシピID : 767447 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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