サーモンのバジルソース包み焼きの画像

Description

脂がたっぷりのった肉厚のノルウェーサーモンにきのこやトマトを添えて、ふっくら蒸し焼きに。バジルの香りが食欲をそそります。

材料 (1人分)

1/4個
1/4株
塩、こしょう
少々
小さじ1
キューピー Italiante バジルソース
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    サーモンは表面に塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    しめじは根元の部分を切り落して小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    アルミホイルに玉ねぎとしめじを置き、その上にサーモンをのせ、全体に酒とバジルソースをかけてミニトマトを散らして包む。

  4. 4

    オーブン200℃(余熱あり)で20分程度焼く。

コツ・ポイント

☆アルミホイルの代わりにオーブンペーパーでもOK。オーブンペーパーは使用するシートの注意事項に従ってください。
☆トースターを使用して焼く場合はアルミホイルを使用してください。
☆加熱時間はサーモンの大きさなどによって調整してください。

このレシピの生い立ち

キューピーItalianteバジルソースを使ったレシピです。レストランの味が手軽に楽しめる、冬にぴったりの一品。
レシピID : 7674478 公開日 : 23/11/18 更新日 : 23/11/20

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