レンコンのオリーブオイル炒め

レンコンのオリーブオイル炒め
和から洋にレンコンが変身!!パスタの具にしても美味しいかもです♪♪

材料 (2人分)

レンコン
5~6cm程
調味料
適量
★塩
適量
★こしょう
適量

1

レンコンを薄切りに切り、水に15~20分程さらし、水切りします。

2

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ香りが出てきたら、1を入れ炒めます。

3

2に残りの調味料を入れレンコンに火が通ったらお皿に盛り、出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものレンコンを和から洋にならないかと思った時に作ってみました。
レシピID : 767486 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/11/28

First tsukurepo mark
写真

お気に入りのオリーブオイルで、とびきりの蓮根料理が出来ました♡

ぷちふーる

ありがとうございます!!お口にあって良かったです。