チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)

チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単!)
材料を切って、炊飯器で炊くだけです。
オムライスやお弁当にも♡
'12/12/15話題入り♪みなさん有難うございます。

材料 (2合(作りやすい分量デス))

鶏ムネ肉
100g
玉ねぎ
1個
ケチャップ
大さじ3
固形スープの素
2個
バター
大さじ2
小さじ1/2
コショウ
少々
お米
2合
360cc

1

写真

お米は洗ってざるで水を切っておく。

2

鶏肉は1㎝角にカットし、塩コショウして酒をまぶしておく。玉ねぎはみじん切り、ブイヨンは細かく砕く。

3

ボールにお水を入れケチャップを溶かし、お米を入れた炊飯器に入れる。ブイヨン、バター、塩も入れ、よくまぜます。

4

写真

3の上に、鶏肉と玉ねぎをのせて、固めコースでたきます。

コツ・ポイント

ケチャップが固まっていると焦げてしまうので、お水によくとかしてから入れてください。また、バターも湯銭やレンジで溶かしておくと混ぜやすいです。仕上げにパセリをふると見栄えがいいですね。

このレシピの生い立ち

調味料の量を数回変えて、最近やっとこの分量に落ち着きました。オムライスにしたり、お弁当のごはんにしたりしてます。
レシピID : 767504 公開日 : 09/03/24 更新日 : 12/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

259 (232人)

18/04/06

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美味しかったです^ ^いつもお世話になってます!

夕飯は6時です

ありがとうございます! うれしい(*^^*)

18/04/02

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材料入れて放置で簡単★油も控えられるし中まで味が染みてます★

♡YKitchen♡

ありがとうございます!楽チン助かりますよね♪

17/11/19

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炊くだけなので楽でした!とても美味しかったです☆

いいプラン

有難うございます!時短できていいですよね(^-^)

17/11/03

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今日も美味し〜炊飯器にお任せなので余裕持ってお料理できて嬉しい♡

夕飯は6時です

ありがとうございます! 忙しい時とか助かりますよね(^-^)

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karikarin 2009年09月26日 18:02
こんにちは(*^_^*)
おいしそうなレシピですね♪
近々作ってみたいと思うのですが、2合で何人分くらいあるのでしょうか?
Profile himituNOu 2009年12月01日 21:14
karikarinさんへ
すっごく返事が遅くてすみません。
2合で、ん~どうでしょう・・・食べる量によりますが、4人、5人分くらいになると思います。
charukichi 2009年12月06日 13:06
おいしくいただきました。写真撮り忘れて、報告のコメントだけ入れさせてもらいます。炊飯器でチキンライスは初めてでしたが、簡単でいいですね。オムライスとドリアにしてみましたヨ。おいしいレシピをありがとう!