チキンライス(炊飯器で炊くだけ簡単！）
himituNOu
材料
（２合（作りやすい分量デス））
作り方
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1
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お米は洗ってざるで水を切っておく。
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2
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鶏肉は１㎝角にカットし、塩コショウして酒をまぶしておく。玉ねぎはみじん切り、ブイヨンは細かく砕く。
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3
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ボールにお水を入れケチャップを溶かし、お米を入れた炊飯器に入れる。ブイヨン、バター、塩も入れ、よくまぜます。
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4
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３の上に、鶏肉と玉ねぎをのせて、固めコースでたきます。
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コツ・ポイント
ケチャップが固まっていると焦げてしまうので、お水によくとかしてから入れてください。また、バターも湯銭やレンジで溶かしておくと混ぜやすいです。仕上げにパセリをふると見栄えがいいですね。
このレシピの生い立ち
調味料の量を数回変えて、最近やっとこの分量に落ち着きました。オムライスにしたり、お弁当のごはんにしたりしてます。
レシピID : 767504
公開日 : 09/03/24
更新日 : 12/12/15
おいしそうなレシピですね♪
近々作ってみたいと思うのですが、2合で何人分くらいあるのでしょうか？
すっごく返事が遅くてすみません。
２合で、ん～どうでしょう･･･食べる量によりますが、４人、５人分くらいになると思います。