春キャベツの桜エビ炒め

春キャベツの桜エビ炒め
甘くて美味しい春キャベツを香ばしい桜海老と一緒に炒めました(✿ฺ´∀`✿ฺ)
チャチャッとできてウマ~♪

材料 (2人分)

キャベツ
6~7枚
桜海老(乾燥)
大匙3
ひとカケ
塩コショウ
適量
お酒
大匙1

1

キャベツは洗って食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンにごま油とみじん切りにしたにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒め、そこに桜海老を加えて香ばしく炒める

3

キャベツを加えていため合わせ、塩コショウ、顆粒だしで味を整えて、お酒を加え、しんなり馴染んだら出来上がり♪

4

コツ・ポイント

特に有りません。芯の部分は少しそぎ落としておくと、ムラ無く火が通って良いかと(*^ー^*)

このレシピの生い立ち

キャベツをたくさん食べたくて♪
レシピID : 767517 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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