カニカマサラダ

カニカマサラダ
彩りも良いし、バランスも良い感じのサラダ。
お酒の肴にもおすすめ!

材料 (2、3人分)

小松菜
2~3束
白菜
3、4枚くらい
かいわれ大根
1/2パック
カニカマ
1パック
お酢
大さじ2、3
小さじ1

1

小松菜を電子レンジで火を通します。
水気を切り、一口幅で切ります。
白菜も同様、電子レンジで火を通し、一口幅に切ります。

2

1がまだ熱い内に少しほぐしたカニカマを加え、お酢、だし醤油、みりんで味付けをします。

3

かいわれ大根を加えて少し合えれば出来上がり☆
白いお皿に盛ると見栄えがキレイですよ(^^)

コツ・ポイント

材料は目安で書いていますが、正直言って適当です(^^;)
白菜が多いほうが好きなら多くしてもよし!
小松菜が苦手なら入れなくてもよし!
味が濃いのが好きなら白だしの量を増やしてもよし!

自分なりにアレンジしてみてください♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のあまりものをチャッチャと和えたものです。
おかずが少ないと思ったときにでも作れる一品です!
レシピID : 767582 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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