♪トマトなトマトなオムライス♪

♪トマトなトマトなオムライス♪
フレッシュトマトが爽やか~♪朝からいけちゃうぅ^^混ぜて~巻いて~♪

材料 (2人分)

トマト
大2個
ご飯
お茶碗2杯分
パルメザンチーズ
大さじ2程度
しょう油(お好みで)
大さじ1/2程度
昆布茶
小さじ1
2個
牛乳(生クリーム)
大さじ2
バター
大さじ1~2
少々
こしょう
少々
ケチャップ
適量

1

1cmの角切りにしたトマト(仕上げ用に少し残す)パルメザンチーズ・しょう油・こぶ茶・こしょうをボールで軽く混ぜ合わせる。

2

1にごはんを混ぜる。

3

2をラップをしないで(トマトの水分を飛ばす)レンジでチンして軽く混ぜ、味を馴染ませる。(もちろんフライパンでも◎です~)

4

温めてバターをひいたフライパンに牛乳・塩・こしょうを入れたとき卵をいれ1のトマトご飯を乗せ卵でまいたら出来上がり。

5

出来上がりにケッチャプ・刻んだトマト・しょう油少々を混ぜて作ったソースをのせて...

6

コツ・ポイント

チーズの塩分があるので昆布茶・しょう油は加減して。さらにシンプルに仕上げたい時はパルメザンチーズは入れなくても◎バターを入れても美味しい^^ しょう油・昆布茶で塩梅を...

このレシピの生い立ち

フレッシュトマトがたくさんあったので...
レシピID : 767599 公開日 : 09/03/30 更新日 : 11/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/01/13

First tsukurepo mark
写真

トマトと卵だけで作れるし味付けも良くて、簡単美味しい♪♪

7seven

美味しそうなつくれぽ♪ありがとうございます^^