梅コチュジャンの冷奴の画像

Description

お豆腐にあいます!

材料

梅干し
2個
コチュジャン
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
ニンニクすりおろし
好みで
好みで
しょう油
小さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    梅はちぎっても、叩いても。
    すべての材料を混ぜる。

コツ・ポイント

さっぱりしたものが食べたい時に。

このレシピの生い立ち

テレビでは卵焼きに梅コチュジャンをのせて食べていましたが、我が家はもっぱらお豆腐とあわせます。
レシピID : 7676485 公開日 : 23/11/30 更新日 : 23/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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コボたん0928
私は病気で今日は特に調子が悪くてこんなひどい出来でごめんなさい。でもむっちゃおいしかったです。ステキなレシピをありがとう。
初れぽ
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まろんかふぇ
梅とコチュジャン初めての組合せでしたが、酸味と辛み合いますね~♬美味しかったです💛ごちそうさま(*^-^*)