ヘルシー♪~黒はんぺんフライ~

ヘルシー♪~黒はんぺんフライ~
いわしのつみれを薄くした感じのものです。
静岡ではメジャーな食材。
つみれから手作りしてみてもいいかも。

材料 (2人分)

黒はんぺん
10枚
1つ
小麦粉
適量
適量
日清ベジフルーツオイル
適量

1

黒はんぺんに小麦粉、卵、パン粉の順でつけていく。

2

170℃くらいに熱したベジフルーツオイルでカラッと揚げる

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

静岡県ではメジャーな黒はんぺん。
お惣菜コーナーではそのフライを良く見かけます。
自分で作って、揚げたてを食べたくて。
レシピID : 767651 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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