すごくおいしい!サーモンチーズロール

すごくおいしい!サーモンチーズロール
チーズとサーモンの相性ばっちり^^

材料 (8人分)

のり
6枚
寿司ごはん
2合くらい適量
サーモン刺身
さくで、20~30cm
チーズ
クリームチーズおすすめ適量
シソ
2P

1

好みの寿司ごはんを作る。
サーモンは6本に切っておく。シソは軸を取り、チーズもサーモンに合わせて切っておく。

2

巻きすに海苔を置き、手前7分目に寿司ごはんを均一に広げる。シソを立て向きに互い違いに並べ、サーモンとチーズを置き、巻いていく。

3

外がごはんの場合。
巻きすにすし酢を含ませてぎゅっと搾ったキッチンペーパーを置き、ごまを広げる。寿司ごはんを広げ、海苔を置き、同じように巻いていく。
すし酢をつけた包丁で切って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもサクで買うサーモン。余ってしまったのでこんな食べ方を^^チーズとサーモンの相性は、前菜用に作るカナッペなどで知っていたので、そこから用いました^^
レシピID : 76767 公開日 : 03/01/24 更新日 : 04/01/21

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