チーズメンチ春巻
作り方
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1
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たまねぎはみじん切りにします。
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2
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牛乳にひたしたパン粉と☆印の材料を全部混ぜ合わせ よく捏ねます。
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3
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春巻きの皮に10等分した2をのせて10センチ×5センチくらいの大きさに広げ中央にチーズを置きます。
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4
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チーズを包むように皮を巻いて 揚げ油で揚げたら完成。
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コツ・ポイント
春巻きの皮で包む以外は 普段のメンチカツの材料をご自由に!?
このレシピの生い立ち
メンチカツの衣をつける代わりに春巻きの皮で巻いてしまいました!簡単でサクッと美味しい