トマトとモッツレラのカプレーゼ

トマトとモッツレラのカプレーゼ
切ってはさむだけ!
簡単すぎて、すみません。。。

材料 (2人分)

トマト
1個
モッツァレラチーズ
1/2個
3~4枚
少々
黒コショウ
少々

1

トマトはヘタを取り、輪切りにする。

2

モッツァレラチーズもトマトの大きさに合わせて輪切りに。

3

バジルの葉は今回大きかったので、半分にしました。

4

トマト・バジル・モッツァレラの順に重ねていき、最後に塩・黒コショウ・エキストラバージンオイルをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

塩は気持ち多めに振るとしっかり美味しくなりますよ!

このレシピの生い立ち

急なおうち飲み会になったときによく作ります
レシピID : 767761 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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