丸ごとアスパラのつくね★マスタードソース

丸ごとアスパラのつくね★マスタードソース
串まで食べられるつくね!アスパラを挽肉で包んでレンジで加熱するだけ!スグできるおしゃレシピ★マスタードソースも相性抜群◎

材料 (2本分)

アスパラ(太くてしっかりしたもの)
2本
鶏ひき肉
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1/8個
小麦粉
大さじ1/2
乾燥バジル(またはパセリ)
少々
塩・こしょう
少々
マスタードソース
イングリッシュマスタード
大さじ1/2
粒マスタード
大さじ1
牛乳
大さじ1
大さじ1/2

1

鶏挽肉、玉ねぎ、バジル、小麦粉、塩こしょうを合わせ、粘りが出るまでよく混ぜる。

2

1をアスパラのまわりにつけて形を整える。耐熱容器に入れ、電子レンジで火が通るまで3~5分加熱する。

3

マスタードソースの材料はすべて合わせ、レンジで1分加熱。2の上にかけてめしあがれ★

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春のおもてなしレシピです。
レシピID : 767781 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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