ちくわのゴマ和え

ちくわのゴマ和え
お弁当のすきま埋めやちょっとしたおつまみにいいですよ。簡単なのでおかずにもう一品欲しいときにも。

材料 (2人分)

ちくわ
4本
白ゴマ
大1
大1
しょうゆ
大1/2
適量

1

ちくわを輪切りにし、ごま油を熱したフライパンで焼き色が付くまで炒める。

2

みりん→しょうゆを順にまわしかけ、火を止めてゴマをふりかける。

3

4

コツ・ポイント

しょうゆを入れると焦げやすいので余熱でからめるときれいに仕上がります。ゴマも余熱で少し煎ると香ばしいです。

このレシピの生い立ち

お弁当に火を通したものを入れたかったので。
レシピID : 767791 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/23

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにとっても美味しかったです。お弁当にまた作ります♪

いなママS

どうもありがとうございます!焼き色良く、私のよりおいしそう☆