母作♪ニラ納豆パスタ☆

母作♪ニラ納豆パスタ☆
「納豆でなんか作って。」の一言がきっかけ。
意外とヒット作を生み出しました♪
by母

材料 (2~3人分)

スパゲティ
200g
ニラ
1/2~1束
納豆
2パック
1個
ごま油とオリーブオイル
あわせて大匙1弱
醤油
大匙1

1

ニラは1~2cm長さに切り、納豆・卵と混ぜ合わせる。スパゲティを湯でておく。

2

フライパンにごま油・オリーブオイルを強火で熱して、納豆・ニラ・卵を手早くいためる。

3

ぱらっとしてきたら醤油をまわしかけ、ゆでたスパゲティの上にかける。

4

納豆を麺に絡ませると麺がほぐれます(笑)

コツ・ポイント

カロリーダウンのためにスパゲティ自体にオリーブオイルは合わせてません。納豆のおかげでほぐれますが、はじめからほぐれてて欲しい方は(笑)オリーブオイルやごま油をあえてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

高校生の妹の突然のリクエスト…「納豆でなんか作って~」
母が思いつきで作った名品です♪
炒飯にも使用できます。
レシピID : 767811 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/01/31

写真

ごま油&オリーブオイルいい感じですね^^美味しくいただきました 

しゃりくま

美味しそう!ありがとうございます(*^_^*)

12/04/28

First tsukurepo mark
写真

ほんと!オリーブオイルもいい感じです♪炒飯も美味しそうです☆

かぴーな

炒飯ですか、それも素敵ですね。感謝!