茹でるだけ&焼くだけ 簡単もやしポン酢

茹でるだけ&焼くだけ 簡単もやしポン酢
もやしを茹でて卵を焼くだけの超簡単メニューです!!

材料 (2人分)

もやし
半袋
1個
ポン酢(もしくはゆずポンでもOK)
お好みの量で

1

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もやしを水洗いしてザルにあげる。

2

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鍋にお湯を沸かす。

3

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沸騰したらもやしをサッと茹でる。
茹でたもやしを再びザルにあげ冷ます。

4

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卵を焼く。(卵に味付けは不要です)

5

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卵を細く切る。

6

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もやしが冷めたらお皿に盛り付け、上に卵を乗せる。
食べる時にポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニューです♪
とっても簡単なのに美味しくて更にヘルシーな1品です!
ポン酢も美味しいですが、私はゆずポンも好きです☆
レシピID : 767905 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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