ほくほく里芋のオーブン焼きの画像

Description

里芋は和風にしがちな私・・。今回は洋風にしてみました!

材料 (3人分。分量は目安です!)

3個
好きなだけ!
1玉
1/4株
バター
適当
マヨネーズ
適当
パン粉
大さじ3くらい
塩・こしょう
少量
お好みで!!

作り方

  1. 1

    玉ねぎを一口大に切ってバターで炒める。
    細切りにしたベーコンも加え、軽く火を通す。

  2. 2

    里芋の皮をむいてスライスした後、レンジでチン♪

  3. 3

    バターを塗ったオーブン皿に2を敷き、1を乗せた後、ブロッコリーを散らす。

  4. 4

    パン粉と塩コショウを混ぜ合わせておき、3にまんべんなく振る。
    その上にチーズとマヨネーズをトッピング。

  5. 5

    トースターで10分程焼いたらパセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズ、マヨネーズが里芋に合いました♪ちょっと嬉しい(^^)
にこにこ笑顔さんは天かすを使ってたのですが、我が家にはなかったので☆

このレシピの生い立ち

にこにこ笑顔さんのレシピがおいしそうだったので、少しアレンジ♪
レシピID : 767918 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しふぉん714
意外とサトイモとチーズって合いますね♪おいしかったです。

つくれぽ、ありがとうございます♪すごくオイシソ~(^^)