シャクシャク♪　山芋の酢の物

山芋は太めの棒状に切り、酢水（分量外）にさらして軽くペーパータオルで拭く。

酢・砂糖・味の素をボールに入れて混ぜ、１を入れる。

食べる直前に器に盛り、薄口しょうゆをたらし、のりをかける。