さっくりほっくり、ジャガ揚げ。

さっくりほっくり、ジャガ揚げ。
ピザだけじゃ足りない、おやつに甘いものは飽きた、もう一品なにか・・・。
脇役ですが、存在感、満腹感も大あり。

材料

ジャガイモ
3個
適量
塩、胡椒
お好み

1

ジャガイモをかために下ゆでする。

2

片栗粉に、塩、胡椒、お好みでガーリックを混ぜる。

3

冷めたジャガイモを切り、片栗粉をつけて揚げる。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみに、軽食に、おやつに。
レシピID : 767969 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/17

First tsukurepo mark
写真

片栗粉の代わりに葛粉で揚げ焼きに。ガーリックが美味しかった♪

tayumu