切干大根トマト塩糀サラダの画像

Description

乾物と缶詰で簡単にできる副菜レシピです

材料 (2人分)

切干大根
1袋約50g
ツナ缶
1缶約70g
マヨネーズ
小さじ2
トマト塩糀
大さじ1
ブラックペッパー
小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    切干大根は水洗いして15分程水に漬けて置く

  2. 2

    水にもどした切干大根の水気をしっかり絞りボールに入れる

  3. 3

    2のボールに、ツナ缶の油切りしたツナ、マヨネーズ、トマト塩糀、ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    器に盛り付ける
    お好みで追加のブラックペッパーをかけても美味しいです

コツ・ポイント

水にもどした切干大根の水気はしっかりと切って下さい

1人 126kcal
塩分 0.5g
調理時間

このレシピの生い立ち

食物繊維が多く含まれて栄養価の高い保存食材の切り干し大根とトマトこうじで、簡単副菜を増やそうと考えました
レシピID : 7679902 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/26

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