WBC 連覇記念! Wビーフカツ

WBC 連覇記念! Wビーフカツ
祝!2連覇!!
流

材料 (3人分)

霜降リブロース
300g
大さじ1
マスタード・バター・レホール
大さじ1
パン粉・小麦粉・卵

1

写真

霜降のいいところを

2

写真

細かくしたパン粉で揚げます

3

写真

4

写真

マスタードソースと

5

写真

コチュジャンを塗って

6

写真

薄力粉をふり

7

写真

8

写真

9

写真

卵をくぐらせ

10

写真

11

写真

パン粉をつけて

12

写真

13

写真

旗も作って

14

写真

15

写真

高温で10秒揚げ

16

写真

17

写真

18

写真

重ねて

19

写真

旗を

20

写真

21

写真

ベリーレアでも

22

写真

23

写真

24

写真

お好みでウェルダンでも

コツ・ポイント

営業途中、8回あたりから
TVのついてる車と言う車が
停車しTVに釘づけ!
こんな光景もなかなか珍しかったですね
しかし、じぃ~んと感動しました。 イチロー

このレシピの生い立ち

祝WBC優勝記念!ダブルビーフカツ(beefCutlet)
真っ赤なコチュジャンとマスタードソースを韓国とUSAに見立て・・・・・・・感動したよっ。
レシピID : 767994 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」