新玉ねぎとひじきの和風サラダ

新玉ねぎとひじきの和風サラダ
春だけお目見えの新玉ねぎの和風サラダ!麺つゆを使うからとっても簡単。
シャキシャキっと甘~い新玉ねぎを味わってみて♪

材料 (2人分)

新玉ねぎ
3玉
ひじき水煮(缶詰)
約50g
大さじ1.5
少々
白ごま
大さじ1
少々
ミニトマト
適量

1

新玉ねぎは千切りにし、塩を振ってさっと揉む。
水でさっと洗って、しっかりと水気を切る。

2

ボールに1とひじきの水煮を入れ、麺つゆ、ごま油、白ゴマを加えて和える

3

器に盛り、ミニトマトを添えたら出来上がり。

4

コツ・ポイント

たっぷりと愛を込める。
新玉ねぎもひじきの水煮も、きっちりと水気を切る事!
ミニトマトは彩り用なので、無くても可。

このレシピの生い立ち

旬の新玉ねぎを生で食べたくてサラダにしました。
レシピID : 768026 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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