豚しゃぶ☆ゴマポンがけ

豚しゃぶ☆ゴマポンがけ
残り野菜でヘルシーな豚しゃぶを美味しくいただいちゃいましょう~♪ゴマポンでお野菜もいくらでもいけちゃます(*^。^*)

材料 (2~3人分)

豚肉(薄切り)
300g
残り野菜(レタス・パプリカ・水菜等)
適量
ゴマドレッシング
適量
ポン酢
適量
少々

1

野菜を一口大に切って、お皿に盛り付ける。茹でた根菜などもおいしいですよ。

2

ゴマドレッシングとポン酢を同量ずつ混ぜ合わせる。

3

湯を沸かし、少し酒をいれ、豚肉をしゃぶしゃぶする。

4

1の野菜を盛り付けた皿に、3のお肉を載せ、2のゴマポンをかけていただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉をお野菜いっぱいでヘルシーに食べたいと思い、作りました。
レシピID : 768044 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/07/14

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