菜の花✿ゆず胡椒和え

菜の花✿ゆず胡椒和え
からし和えに飽きたらどうぞ!
ゆず胡椒好きにおススメです(^^)

材料 (2人分)

菜の花
約100g
大さじ1.5
ゆず胡椒
小さじ0.5

1

菜の花をお好みの固さにゆで、ゆで上がったらしぼって水気を切り、2~3㎝の長さに切る。

2

めんつゆとゆず胡椒をよく混ぜ合わせる。

3

2に1を加え、混ぜ合わせたら出来上がり。

4

コツ・ポイント

ゆず胡椒はかなり辛いので、最初に入れる量は少なめにして、味を見て足した方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

ゆず胡椒って使いきれなくていつも残ってしまうので、何にでも使ってみようと思い作ってみました。
レシピID : 768085 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/03/10

First tsukurepo mark
写真

お弁当用に作ってみました。柚子胡椒で爽やかな味になりますね♪

marimorin

菜の花出回ってきましたね♪ありがとうございます(^^)