簡単すぎる焼きじゃがいも♪

簡単すぎる焼きじゃがいも♪
じゃがいも好きならきっと大好き!
超簡単な焼きじゃがいもです。

材料 (1人分)

じゃがいも
中1個
サラダ油
適量
少々

1

じゃがいもの皮を剥き、3mm厚さに切り、水につける。

2

フライパンに多目に油を入れ、火にかける。

3

じゃがいもの水を切り、キッチンペーパーで水をふき取る。

4

フライパンが熱くなったら、火を弱めの中火にして、じゃがいもを重ならないように並べる。

5

1分くらい焼いたら裏返し、少し焦げ目が付くまで焼く。

6

再度裏返し、竹串がすっと刺さるまで焼く。

7

お皿に取り出しパラパラと塩をふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きっかけは・・・?
ずっと昔から作り続けています。
レシピID : 768089 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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