ノンオイル&エッグで♬しっとりスコーン♡
Description
H21.6.1話題入り❀
皆様ありがとうございます♡
油脂・卵を使わずヨーグルトだけでスコーンが出来ちゃいました♪
皆様ありがとうございます♡
油脂・卵を使わずヨーグルトだけでスコーンが出来ちゃいました♪
材料
(小さめ5~6コ分)
作り方
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1
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オーブンを200℃に予熱する。
(オーブンによって190℃でもOKです☆)
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2
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ボウルに(◎)の材料を入れて、泡立て器でぐるぐるかき混ぜる。ヨーグルトを加え、スプーンなどで混ぜ合わせる。
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3
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最後に手でひとまとめにし、上から押さえて2cm厚さにして包丁やスケッパーで5~6等分して天板に並べる。
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4
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オーブンに入れて、190℃で15~17分焼いて、完成♪
外側はカリッ&中はヨーグルト効果でしっとり❀です♫
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5
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出来上がり♡
2~3倍の高さに膨らみました♪
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6
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割ってみたトコロはこんな感じです☆(見えにくくてすみません;;)
ジャムやホイップクリームを添えたらリッチなおやつに♡
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7
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H21.6.1(Mon)皆さまのおかげで話題入りさせて頂きました❀大感激です~♬嬉(*>▽<*)ありがとうございます♡♡
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コツ・ポイント
手でひとつずつ丸めるより、切って焼いたほうがよく膨らみます♪
このレシピの生い立ち
最近食べすぎてるなぁ…(悲)と思いつつも何かお菓子を作りたくて、なるべくヘルシーに、ヘルシーに…とスコーンを作ったら、普段とほとんど変わらない美味しさでプチ嬉❀^-^
覚えておきたく、UPしました♪
覚えておきたく、UPしました♪
レシピID : 768179
公開日 : 09/03/27
更新日 : 09/06/01
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