玄米サラダ♪ピクルス液も使って

玄米サラダ♪ピクルス液も使って
ツナ入りライスサラダ。ピクルス液使用でお手軽に。

材料

ご飯 (玄米使用)
2杯分
ピクルス液(きゅうりの酢漬け液)
大さじ2
砂糖
小さじ1~2
胡椒
少々
ゆで卵 (固ゆで)
2個
玉葱 微塵切り
小さじ1
ツナ 缶詰
180g
マヨネーズ
大さじ1
マスタード
大さじ1/2
松の実 ロースト
大さじ1
きゅうり
1/3本
ラディッシュ
2個
ドライトマト
2枚
チーズ お好きなハード系
30g~
ディル ドライ使用
少々
パプリカ ドライ
少々

1

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松の実をローストする。ゆで卵を作り冷ます。ボールにピクルス液(コーニッションのマリネ液)、砂糖、胡椒、ご飯を入れ混ぜる。

2

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きゅうりは皮を剥き種を取り小口切り、ラディッシュは薄切り、玉葱は微塵切り、チーズを小口切りに。
ボールに全て入れ混ぜる。

3

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30分位置いて味を馴染ませる。お皿の中央にライスサラダを盛り松の実を散らす。ゆで卵を飾る。

4

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ドライトマトを乗せ、パプリカとディルをパラッとかける。マヨネーズとマスタードを混ぜたものを卵の上にかけ出来上がり。

5

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セロリ・タマネギ・ドライトマトのマリネID1721964(トクライさんレシピ)を使っています。

コツ・ポイント

市販のコーニッションのマリネ液がハーブとスパイス入りなので便利です。

このレシピの生い立ち

トクライさんレシピをヒントにひな祭りに作りました。
レシピID : 768184 公開日 : 09/03/25 更新日 : 13/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/26

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おかえり~♡お薦め↑トクⒸマリネを使い目茶②美味大満足♡有難う♪

pali

きゃ~これを作ってくれたなんて大感激! どうもありがとう!!

14/02/12

First tsukurepo mark
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白米で_ _自家製ピクルス液美味しく変身♪色々と作るのも楽しい!

ruruyun

これ作って頂けるなんて感激! 美味しそう! どうも有り難う♪