*れんこんとひじきのツナサラダ*

*れんこんとひじきのツナサラダ*
食物繊維タップリ♪

材料 (2人分)

れんこん
直径10cmの物を約2cm
ひじき
100g
ごぼう
約10cm
枝豆
さや付きでひとつかみ
シーチキン
1/2缶
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1
小さじ1
柚子胡椒
チューブで約6cm分

1

ひじきをさっと茹でて水を切っておく。
れんこん、ごぼうを薄くスライスする。
枝豆を解凍し、さやから出しておく。

2

れんこんとごぼうをフライパンで炒め、ある程度火が通ったら
ひじきと枝豆を加え、醤油とみりんで薄めに味をつける。

3

2をボウルに移してツナ、マヨネーズ、柚子胡椒を加えてよく混ぜる。

4

コツ・ポイント

野菜の量が大きさによって変わるので、味を見ながらマヨネーズ等を加えて行ってください。

このレシピの生い立ち

ひじきをいつもと違った食べ方がしたくて。
レシピID : 768206 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/27

First tsukurepo mark
写真

ゆず胡椒がほんのりきいてておいし~!!食べ出すと止まりません。

チビラビット

素敵なれぽ、どうもありがとう!ゆず胡椒万能ですよね♪