♛お好み焼き風卵焼き♛

♛お好み焼き風卵焼き♛
超お手軽お好みってな感じ♪
粉を入れない分ヘルシーかな(*・ε・*)

材料

1個
ねぎ
山盛り大さじ1~2
紅しょうが
ひとつまみくらい
天かす
大さじ1/2~1
お好み焼きソース
適宜
かつおぶし(粉がつお)
適宜
青海苔
適宜
マヨネーズ(お好みで)
適宜
とろけるチーズ(アレンジ用)
適宜
桜えび(アレンジ用)
適宜

1

卵を解きほぐし、刻んだねぎ・紅しょうがを混ぜる。

2

油をひき熱したフライパンに一気に流す。箸でぐるぐるっと3回ほどかき混ぜる。

3

完全に火が通る前に天かす、お好みソースとマヨネーズをぐるぐるっとかける。かつおぶしと青海苔もぱらぱらとふる。

4

二つ折りや三つ折りにするか、端からくるくる巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

ソース類は卵の幅いっぱいまでかけてしまうと巻いた時にはみだして焦げの原因に。
今回は主人の好みで紅しょうがナシで作りました。アレンジとして桜えびやとろけるチーズなどを一緒にまいても美味しいよ。
卵+ねぎ+ソースのみのシンプルもいける。

このレシピの生い立ち

母がお弁当にいれてくれていた卵焼きの一つをアレンジしたものです。
レシピID : 768240 公開日 : 09/03/25 更新日 : 10/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

14/02/16

写真

焼いてる時からお好み焼きの匂いが~♡美味しく頂きました!

★miya★

お手軽お好みだよね!カワイイお皿にちょこんと美味しそう♫感謝

10/11/22

写真

ナイスアイデア☆これ絶対おいしいでしょう♪お昼が楽しみ♪感謝!

MOMOパンダ

わぉ(*゚0゚)具沢山お弁当♪仲間入りさせてもらえて嬉しい♡

10/11/10

写真

先日はれぽ有難う❤仕上り汚くてごめんなさい><旨味たまらん美味❤

れぴぱく

こんにゃくの美味レシピが増えて嬉✿こちらこそありがとっす❤

10/04/11

写真

お好み焼きだ!立派なメインおかずになりました♪

まやっきー!

素敵レポどうもありがとう!掲載が遅れてごめんなさい。。。