とろ~りチーズのやわらかカツレツ

とろ~りチーズのやわらかカツレツ
★Thanks 話題入り★中からチーズがとろ~り(*^^)v やわらかでおいしいカツレツです☆

材料 (2人分)

豚しょうが焼き用ロース薄切り肉
4枚
ハム
2枚
スライスチーズ
2枚
こしょう
少々
大さじ3
小麦粉
適宜
1個弱
適宜
パルメザンチーズ
少々

1

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豚肉に塩・胡椒をし、半分に切ったチーズとハムをはさむ。(豚肉→チーズ→ハム→ハム→チーズ→豚肉)

2

小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。最後に、パルメザンチーズをふりかける。

3

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オリーブ油をしいたフライパンで焼いていく。片面がこんがりしたら、ひっくり返し、蓋をして少し蒸らすようにして焼く。

4

途中、油が足りないようなら少し足す。全体に火が通ったら、最後蓋を開けて少しかりっとするよう強火でさっと水分を飛ばす。

5

※H27.3.4写真差し替えました。

6

写真

掲載遅れてますが、H29.9.3に10人話題入りさせていただきました。感謝しています<(_ _)>

コツ・ポイント

出来立てアツアツを召し上がれ~♪

このレシピの生い立ち

やわらかくておいしいカツレツが食べたくてつくりました。
レシピID : 768283 公開日 : 09/05/04 更新日 : 17/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

17/11/19

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肉食の旦那と息子も美味しいと大好評♡リピ確定です(*^^*)

まめたんandママ

掲載遅れてごめんね!嬉しいコメありがとう(*^^*)感謝☆

17/09/09

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チーズ入り美味しかったです♪また作ります!

miki0202

掲載遅れてごめんね!リピ宣言嬉しいな(*^^*)感謝☆

17/09/04

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少ないお肉でボリュームが出ていいですね。とっても美味しかったです

こしこさん

掲載遅れてごめんね!嬉しいコメありがとう(*^^*)感謝☆

17/09/04

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チーズとハムでボリュームもアップして、ごちそうおかずになりました

クックP0GRFI☆

掲載遅れてごめんね!嬉しいコメありがとう(*^^*)感謝☆

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