♪アスパラde天ぷら♪

♪アスパラde天ぷら♪
サラッサラッの天ぷら水で衣は極薄!180度で~20秒!アッサリ♪ホックリ♪いただきましょう...塩&ゆかりでどうぞ^^

材料

アスパラ
好きなだけ
小麦粉
適量
氷水
適量

1

アスパラはきれいに洗って下の方をピーラーで剥き適当長さに炒る

2

ビニール袋にアスパラと小麦粉少々を入れ、ビニールを膨らまし口を閉じて軽く振って粉をまぶす。

3

小麦粉と氷水でさらさらに天ぷら水を作る。

4

天ぷら水にサッとアスパラをくぐらせ180℃の油で~20秒まで!すぐに取り出す!お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春ですね♪アスパラが美味しそうで...ついつい買いすぎちゃいました^^
レシピID : 768360 公開日 : 09/03/25 更新日 : 10/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/06/17

写真

アスパラの天ぷら初めてでした!美味しかったです(^^)

ひろみ。

美味しくて~嬉♪つくれぽありがとうございます♪

12/01/29

写真

アスパラとってもおいしかったです!おいしい岩塩でいただきました。

プリンセスMRK

岩塩いいですね❤つくれぽありがとうございます♫

10/03/29

First tsukurepo mark
写真

ゆかりと相性抜群ですね♡♥甘しょっぱさが後引く美味しさです^-^

梅ミッキー

天ぷらにゆかりって美味しいですよね^^れぽ、感謝です♪