残った塩辛救済!塩辛炒め☆

残った塩辛救済!塩辛炒め☆
塩辛って調味料代わりにこれだけでいいんだ!
生臭さも辛すぎるのも大丈夫になりました♪

材料 (2人分)

豚肉
100g
キャベツ
2~3枚
もやし
ひとつかみ
にんじん
1本
バターorマーガリン
適量
イカの塩辛
大さじ2
少々

1

材料は適当な大きさに切ります。フライパンにバターを溶かし、野菜を炒めて取り出します。

2

次に豚肉を炒めたら野菜を戻し、酒を振ります。

3

フライパンのはじに具材を寄せ、あいた所にバターを溶かし、塩辛を炒めます。

4

少し炒めたら全体にからめて出来上がり☆

コツ・ポイント

多めのバターで塩辛を炒めると、生臭さも気にならず、おいしいです♪
味は塩辛で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

もらいものの辛すぎるイカの塩辛再生第2弾です☆
レシピID : 768397 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」