ほうれん草のごま和え♡の画像

Description

よくある調味料でパパっと作れる簡単副菜です!

材料 (2人分)

ほうれん草
1束
大さじ2~
A しょうゆ、砂糖
各小さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草はしっかり洗い、沸騰したお湯に根本から入れ、茎を
    30秒、全体を入れて30秒ほど加熱する。

  2. 2

    冷水にとり、しっかり水洗いして水気をしっかり絞り、4センチ幅に切る。

コツ・ポイント

*ほうれん草は水分が残らないようしっかり絞らないと仕上がりが水っぽくなります。
*みりんは気になる方は煮きってから使用してください。

このレシピの生い立ち

和食の定番のほうれん草の胡麻和えです。
母から受け継いだ味♡
レシピID : 7683973 公開日 : 23/11/29 更新日 : 23/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はっぴーゆりもん*
美味しくできました!
初れぽ
写真
すぬーぷー・すぬーぷ
最初味が薄いかなと思いましたが… 本当に丁度よい味で今までで一番 好きな味でした! 美味しかったです!