もやしとニラのピリ辛麻婆いため

もやしとニラのピリ辛麻婆いため
ちゃちゃと簡単おかず

材料 (2人〜4人分)

豚ひき肉
200g
もやし
一袋
ニラ
適量
しょうゆ
大1
大1
大1
サラダ油
適量
適量

1

フライパンにサラダ油を入れて、ひき肉を良く油が透明になるまでいためます。

2

油が透明になったら、豆板醤を入れて、ひき肉全体に混じるようにいためます。

3

そしてスープを入れて、酒、醤油で味を整え、そしてもやしとニラを入れます。

4

もやしとニラに油がともったら最後にごま油を全体にかけて、風味をつけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

もやしとニラを入れた後にふたをするしっとりふっくら仕上がります。

このレシピの生い立ち

ありもので作りました。
レシピID : 768442 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/15

First tsukurepo mark
写真

豆もやしがウマウマ! いくらでも食べられます♪

モンステラモンス

作ってくれてありがと!!味よくしみ込んでそうでおしそう!