ヘルシー☆野菜入りタマゴサンド

ヘルシー☆野菜入りタマゴサンド
タマゴだけじゃ、カロリー高め。野菜を入れてカサ増しヘルシーに!

材料 (作りやすい分量)

固ゆで玉子
好きなだけ
ニンジン(みじん切り)
玉子の1/3~半分量
ブロッコリー
玉子の1/3~半分量
少々
マヨネーズ
好きなだけ
マーガリンなど
適宜
パン
好きなだけ

1

写真

ニンジン→少量の塩を振りやわらかくなるまで電子レンジで加熱します。ブロッコリー→塩茹でしてみじん切りにします。

2

ゆで玉子を細かくきざみ、半分量ずつ取り分け、ニンジン・ブロッコリーにそれぞれマヨネーズと一緒に混ぜ合わせます。

3

お好きなパンにマーガリン等を塗って挟んだら出来上がり。

4

コツ・ポイント

ニンジンは柔らかめのほうが食べやすいと思います。…苦手なので(笑)

このレシピの生い立ち

栄養が偏りがちな朝食・ランチに手軽にできるものを…と。
レシピID : 768510 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/08/03

First tsukurepo mark
写真

手作りパンでお弁当に♫野菜少し多めにしました☆美味しかったです!

MyMe*

美味しそうな手作りパンと一緒♪MyMe*さんTHANKS!!