ホットケーキミックスでリンゴパンクッキー

ホットケーキミックスでリンゴパンクッキー
ノンオイル、ノンエッグ!材料は3つ!簡単、早い、うまいのかなりやわらかい(不思議な食感)パンクッキーです。

材料 (約8枚分)

リンゴ
皮をむいて100グラム
砂糖
大1弱
適量

1

オーブンを180度に余熱する。

2

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リンゴは半分にして、1つはみじん切り、1つはすって両方少しのレモン汁をかける。

3

材料を全てボールに入れて、粉っぽさが消えるまで混ぜる。

4

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スプーンで天板にのせて、16~18分焼く。

5

焼きたてはクッキングシートからはがれにくいので、少しさめてから、はがして下さい。

6

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1/10付アクセスランキングで1位になりました。ありがとうございます!

7

2011年12月11日
話題入りしました!
ありがとうございました♪

コツ・ポイント

2日目の方がよりシットリして美味しいです。
かなりやわらかいので、歯が生えたての赤ちゃんのおやつにお勧めです♪ 

姉妹品「リンゴのパン」もよろしくお願いします。
レシピID :772587

このレシピの生い立ち

今まで食べたことのない食感を求めて考えました。
すぐにできて、そして簡単なお菓子を作りたかったので。
レシピID : 768566 公開日 : 09/03/25 更新日 : 11/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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