超簡単!芽キャベツでもう1品!

超簡単!芽キャベツでもう1品!
2ステップで出来ちゃう!6分ゆでて、ソースをかけるだけ!
メチャクチャ早くて、簡単!!
便利です!

材料

芽キャベツ
15個
1つまみ
大1
胡椒
適量

1

芽キャベツは大は1/4に小は1/2に切り、鍋に塩を加え、湯を沸かし、芽キャベツを6分茹でる。

2

ゆでた芽キャベツを皿にあけ、オイスターソース、ごま油、胡椒をかけて出来上がり!

3

4

コツ・ポイント

芽キャベツは蒸したほうがビタミンが流れ出なくていいので、蒸す時間がある場合は蒸したほうが、栄養面ではいいです。トッピングに揚げたミニたまねぎを乗せていますが、日本では入手は難しいかも。家で作るときは弱火でじっくり揚げてください。

このレシピの生い立ち

華人の義妹に教わりました。
レシピID : 768587 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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