お豆入り胡麻肉団子

お豆入り胡麻肉団子
ビタミンEもたっぷり、油も使わないヘルシー肉団子!

材料 (4人分)

フジッコ「サラダにおいしい水煮豆」
1袋
鳥ひき肉
180g
にんじん
1/5本
玉ねぎ
1/2個
★塩
小さじ1
★胡椒
少々
いり胡麻(白)
60gぐらい
トマトケチャップ
適量

1

写真

フジッコ「サラダにおいしい水煮豆」とみじん切りのニンジン&玉ねぎ、鳥ひき肉、★の調味料を混ぜ合わせる。

2

写真

1で作ったタネを直径3センチぐらいの団子にして、いり胡麻をまぶす。

3

耐熱性の皿に2で作った団子を並べて、レンジでチンする。(大きめの皿に15個ぐらいのせて5分ぐらい)

4

楊枝などを挿して火が通っていることを確認してから皿に盛る。トマトケチャップで召し上がれ♪

コツ・ポイント

フジッコ「サラダにおいしい水煮豆」を使えば、下ごしらえ要らず!そのままひき肉と混ぜるだけ。
お豆に合うようさっぱりめの“鳥ひき肉”を使っています♪
甘みがほしいと思い、玉ねぎをタネに加えています。

このレシピの生い立ち

お豆が苦手な人でも、お豆が入っていることを意識しないで食べられるのでは?と作ってみました♪
レシピID : 768616 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/04

First tsukurepo mark
写真

胡麻とお豆で香ばしくて、美味しくて、お弁当にも入れちゃいました❤

レオン犬

初つくれぽ、どうもありがとう!!黒胡麻も美味しそう♪

レオン犬 2009年04月02日 08:18
プレリードッグさん♪

ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはようございます*:;☆
はじめまして(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
昨日はエリンギとベーコンのガーリック炒め☆のレポ、
(o´・ω・)ノ【。+゚ぁりヵゞとぅご±゛ぃまUナ=。+゚】ヾ(・ω・`o)
プレリードッグさんと、少し食の好みが似てるのかも!
とレシピを見て、嬉しくなっちゃいました(*´∀`*)
たとえばこのサラダ豆、我が家の冷蔵庫には常備です(*´∀`*)
私もこのサラダ豆でレシピ作ってしまったくらい♫♬
こちらのレシピ、頂いて帰ります.。.:*・゚(*ゝ∀・)。.:ィィ゚.+:。
サラダ豆は1で混ぜてるんですよね♪
刻んだりしなくてもうまくまとまるのかな~?
またこれからもどうぞ、よろしくお願いします(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦
プレリードッグ 2009年04月03日 09:11
レオン犬さん、
メッセージどうもありがとう!!

>サラダ豆は1で混ぜてるんですよね♪

教えてくれてどうもありがとー!!
お豆をどこで加えるか?抜けていましたね。(^^ゞ
レシピ直しておきました♪
お豆は食感を楽しむために、わざと刻まずに
そのまま使ってみました。
私はお豆の香ばしさがおいしかったんですけど…
お豆が苦手な人に食べてもらうには
刻んだほうがいいかも?…です。 (^_-)-☆
レオン犬 2009年04月03日 23:42
プレリードックさん♪

♡(。→ˇ艸←)
ふっふっふっ♫♬
実はもう作る気満々で、今日こちらのレシピみてお返事も見せてもらいつつ、作っちゃった~♡(。→ˇ艸←)
待っててね~♪
もう遅いから、明日ね~.。.:*・゚(*ゝ∀・)。.:ィィ゚.+:。
やっぱりサラダ豆、常備品から外せないわ♪