激ウマ!!大根のべったら漬け☆の画像

Description

白いごはんに合う最高のごはんのお供です☆
ご飯がどんどんすすみます☆お菓子代わりにもパクパク♪♪大好きな味です!!

材料 (大根 1kg)

大根
1kg
☆砂糖
200g
☆塩
40g
☆酢
40cc
☆酒
40cc

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮をむき、4つ割りに切ります

  2. 2

    ☆の材料を火にかけて溶かします

  3. 3

    ☆を袋やタッパーなどに入れ4つ割にした大根をいれます

  4. 4

    冷蔵庫にいれて
    (水があがれば上下かえします)
    お好みで4日~10日で出来上がり☆


コツ・ポイント

私は5日目の味が好きでした☆お好みの日で食べてくださいね♪

このレシピの生い立ち

彼のおばあちゃんが作った漬物を彼の実家で頂いたのですがあまりにも美味しくて食べ過ぎました。また食べたくて作り方を教えてもらいました☆
レシピID : 768710 公開日 : 09/03/25 更新日 : 10/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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vabochan
美味しかったです
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♡ちゅるママ♡
早く食べたくてやっと4日経ちました♡ポリポリ無限いけますwこれは美味しい♡追加でまたすぐ作ります♡美味しいレシピありがとう♡
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桃みかん
安定の美味しさ! 何度も作ってます。
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ペコリーナの台所
野菜が高くて買えない今、大根様はがんばってくれてるね!ありがとう!